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SECRETARIA DE ESTADO DO PLANEJAMENTO
Projeto de turismo rural realiza mesa redonda sobre o cultivo da cajazeira
04/04/2018 - 12:57  
  
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Neste domingo (8), será realizada a segunda edição da Feira de Turismo Rural. A feira, que acontece desde o ano passado, cresce a cada edição e já contabiliza os benefícios conquistados para a população da região da Grande Cacimba Velha. Os produtores da agricultura familiar conmercializam seus produtos na praça da Cacimba Velha de 8h as 13h.
Para este ano o projeto de turismo rural traz como novidade a realização de mesas de debates, cursos e treinamentos durante a realização da feira.  Nesta edição, em parceria com a Fundação de Amparo à pesquisa no Piauí (FAPEPI), será realizada uma mesa de debates sobre o cultivo da cajazeira, um importante produto da região, que acontecerá na Igreja da Praça da Cacimba Velha e contará com a participação dos Doutores Eugênio Emérito, Francisco Santana e Adeodato Salviano.

De acordo com a assessora técnica da Secretaria de Estado do Planejamento e coordenadora do evento, Teresina Ferreira, o projeto está evoluindo e fortalecendo a economia na região, fazendo com que as pessoas produzam bens e serviços para oferecer aos participantes e turistas que visitem a região.  “ No ano passado já foram realizados cursos como o de gastronomia regional e panificação. Este ano levaremos, com a parceria da FEPEPI, novas capacitações, melhorando assim a produção local e abrindo espaço para novos investimentos”, explica ela.

A feira traz além dos produtos da agricultura familiar como feijão verde, maxixe, quiabo e hortaliças, produtos de artesanato, queijos, cajuína, pequenos animais e um delicioso café da manhã e outros pratos da gastronomia local. 

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